Salusi nieuwsbrief

Whole Foods: voeding zoals de natuur je die aanreikt

Whole Foods: voeding zoals de natuur je die aanreikt

Whole foods zijn hele voedingsmiddelen, dus onbewerkte natuurproducten die je in zijn geheel kunt terugvinden in de natuur. Ze bevatten naar verhouding opvallend veel bouwstoffen, beschermingsstoffen en/of voedingsvezels. Als je voldoende hele voedingsmiddelen eet, zul je makkelijker afvallen en naar

Lees verder
De ingrediënten van de mediterrane keuken…

De ingrediënten van de mediterrane keuken…

Met de term ‘mediterraan’ wordt iets of iemand uit het Middellandse Zeegebied bedoeld. Er zijn veel landen die tot dit gebied worden gerekend, waaronder Gibraltar, Algerije, Marokko, Kroatië, Israël en Monaco. Als we het echter hebben over het Mediterrane dieet

Lees verder
Quinoa: ideale zaden als je wilt afvallen

Quinoa: ideale zaden als je wilt afvallen

De quinoa (uitspraak “kienwah”) is een kruidachtige plant. De zaden van de quinoa lijken qua uiterlijk en structuur sterk op graankorrels en kunnen bovendien als zodanig worden gebruikt. Zo kun je van tot meel gemalen quinoa-zaden onder meer brood bakken.

Lees verder
Kelp-noodles: Afslanken dankzij zeewierpasta!

Kelp-noodles: Afslanken dankzij zeewierpasta!

Het is allang bekend dat algen supergezond zijn. Zo zijn chlorella en spirulina al enkele jaren razend populair. Tot de algen behoren ook de zeewieren en ook zeewier is onwijs gezond! Denk maar eens aan wakame, arame, dulse, hiziki en

Lees verder
Gezonde voeding: Leer genieten van gezond eten!

Gezonde voeding: Leer genieten van gezond eten!

Iedereen weet dat gezond eten een vereiste is voor afvallen. Toch wordt er nog altijd onwijs ongezond gegeten. Dat komt enerzijds omdat ongezond eten gemakkelijk is, maar anderzijds ook doordat mensen gezond eten niet als aantrekkelijk ervaren.

Lees verder