Home » Voeding & Voedingsstoffen » Voedingssupplementen » Vitamine B6: tekort of overschot aan pyridoxine…

Vitamine B6: tekort of overschot aan pyridoxine…

Vitamine-B6Vitamine B6 is een term die wordt gebruikt voor 3 pyridine-derivaten en hun fosfaat-esters. Dit zijn:

  • Pyridoxine (PN) & Pyridoxine 5-fosfaat (PNP)
  • Pyridoxamine (PM) & Pyridoxamine 5-fosfaat (PMP)
  • Pyridoxal/Pyridoxol (PL) & Pyridoxal 5-fosfaat (PLP)

De rol van vitamine B6 in het lichaam

Bovengenoemde stoffen zijn essentieel voor de werking van het menselijk lichaam. Vitamine B6 speelt namelijk een belangrijke rol in/als/bij:

  • Co-factor van meer dan 100 verschillende enzymen (co-enzym)
  • Aminozuur-stofwisseling (verwerking van eiwitten uit voedsel)
  • Lipide-stofwisseling (verwerking van vetten uit voedsel)
  • Cholesterol-stofwisseling
  • Spierfunctie
  • Celstofwisseling (energiehuishouding binnen lichaamscellen)
  • Productie en activiteit van hormonen & neurotransmitters
  • Synthese (samenvoeging) van aminozuren, amines, hormonen, neurotransmitters en heemverbindingen
    Vorming van vitamine B3
  • Ontgifting van het lichaam
  • Aanmaak van bloed (rode bloedlichaampjes)
  • Immuunsysteem = weerstand
  • Vorming van DNA & RNA
  • Zuurstofcirculatie via het bloed
  • Bescherming van het zenuwstelsel
  • Bescherming tegen hart- & vaatziekten
  • Gezonde huid

Voedingsmiddelen met vitamine B6

Vitamine B6 komt voornamelijk voor in eiwitrijke voeding. Enkele voorbeelden van voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine B6 zijn:

  • Kip & kalkoen
  • Lever (kippenlevertjes, runderlever, varkenslever e.a.)
  • Vis (zalm, tonijn, forel, haring e.a.)
  • Eieren
  • Hele granen (volkorenpasta, volkorenbrood, ontbijtgranen e.a.)
  • Zilvervliesrijst / bruine rijst
  • Bonen & peulvruchten
  • Walnoten
  • Bananen
  • Soja-producten

Vitamine B6-tekort & vitamine B6-overschot

Omdat er veel voedingsmiddelen zijn die vitamine B6 bevatten, komt een B6-tekort zelden voor. Toch kan een vitamine B6-tekort ontstaan, onder meer bij:

  • Langdurig pilgebruik (anticonceptiepil)
  • Een verhoogde B6-behoefte (zwangerschap e.a.)
  • Nierproblemen & alcoholisme
  • Gebruik van Isoniazide (antibacterieel middel, o.a. tegen tuberculose)

Van een kortstondig en subtiel vitamine B6-tekort merk je overigens niets. Bij een langdurig tekort aan vitamine B6 kunnen echter verregaande lichamelijke problemen ontstaan, waaronder:

  • Hoofdpijn
  • Verminderde weerstand
  • Zenuwaandoeningen
  • Gebrek aan eetlust
  • Roos (schilferige hoofdhuid)
  • Diarree & aambeien
  • Nierstenen
  • Pijnlijke mond, lippen en/of tong
  • Huidafwijkingen (jeuk, uitslag e.a.)
  • Bloedarmoede (anemie)
  • Stuipen

Een overschot aan vitamine B6 is echter ook niet goed. Als je met grote regelmaat vitamine-supplementen slikt (multivitaminen, biergisttabletten, vitamine B-complex e.a.), dan is het mogelijk dat een vitamine B6-overschot optreedt, waardoor je overmatig gaat dromen en tintelingen in armen, handen, vingers, benen, voeten en tenen optreden. Uiteindelijk kan zelfs een vitamine B6-vergiftiging optreden, waardoor (blijvende) zenuwafwijkingen ontstaan, waardoor je tijdelijk of permanent je armen en benen niet meer voelt.

Deel hieronder jouw opvattingen, ervaringen en bevindingen ten aanzien van vitamine B6, een vitamine B6-tekort, een vitamine B6-overschot en/of een vitamine B6-vergiftiging…

18 reacties op “Vitamine B6: tekort of overschot aan pyridoxine…”

  1. Wijnie ·

    Ik heb een waarde van 600 vitamine B6. Maar wat mag je nu wel en niet eten om het omlaag te krijgen is nergens te vinden op internet? Gr. Wijnie

    Beantwoorden
    • Paul ·

      Er zijn niet of nauwelijks natuurvoedingsmiddelen die extreem veel vitamine B6 leveren. Er zijn slechts enkele uitzonderingen (met relatief veel tot heel veel B6), waaronder kippenvlees, varkenslever, runderlever, bepaalde vissoorten, hele (volkoren)granen, peulvruchten en sommige noten. Maar dan nog zul je geen vitamine 6-overschot opbouwen door zulke voedingsmiddelen en zul je een vitamine B6-overschot ook niet verhelpen door deze voedingsmiddelen te mijden. Een vitamine B6-overschot ontstaat eigenlijk altijd door B6-vitaminesupplementen, vitamine B6-verrijkte voedingssupplementen en sterk verrijkte voedingsmiddelen. Het zijn dan ook deze aspecten waarmee je zult moeten stoppen.

  2. ELS ·

    Bedankt Paul. Ja heb verschillende sojamelk producten gekocht. Maar gebruik niet veel melk. Dus waarom dit is, is mij een raadsel. Het is jammer dat ik nergens een dieet vindt hoe ik de vitamine B6 moet verlagen.

    Beantwoorden
    • Paul ·

      Het is nagenoeg onmogelijk om met een ‘normaal’ dieet een overschot aan vitamine B6 op te bouwen. Een vitamine B6-overschot wordt voor zover ik weet uitsluitend veroorzaakt door voedingssupplementen en verrijkte voedingsmiddelen. Het afbouwen van een vitamine B6-overschot is dan ook een kwestie van het schrappen van zulke hoog gedoseerde vitamine B6-bronnen. Zolang je niet weet waar het B6-overschot vandaan komt, kun je je dieet dus ook niet effectief of selectief aanpassen… Al met al bestaat een “dieet om een B6-overschot te verlagen” uit een voedingspatroon zonder B6-supplementen of andersoortige B6-verrijking. Wat was eigenlijk je exacte vitamine B6-bloedwaarde?

    • Klaas ·

      Beste Els. Kijk maar op : Alertheid vereist bij hoog gedoseerde vitaminepillen -Lareb. Er zijn in de NEVO tabel geen voedingsmiddelen te vinden waarin veel vitamine B6. Misschien zie je wat over het hoofd, dat er wel pyridoxine op staat en geen vitamine B6, zoals Paul ook al schrijft. Volgens het LAREB komt B6 overschot alleen maar van vitaminepillen of toevoegingen en het gaat alleen omlaag door die weg te laten. En hoe is de vitamine B12 en foliumzuurwaarde (B11), die zou ook van invloed kunnen zijn, als die erg laag zijn, is weinig over bekend. Groeten Klaas

  3. ELS ·

    Ik heb nooit supplementen gebruikt. wel drink ik sojamelk elke dag maar niet meer dan 350cc. Maar mijn neuroloog heeft wel een overschot aan vitamine B6 vastgesteld. Maar hoe kom ik eraf. Eet bruin brood en verder. Weinig peulvruchten en kip bijna nooit. Groenten en rijst en pasta maar geen volkoren. Dus wie kan mij helpen om van dit overschot aan vitamine B6 af te komen.

    Beantwoorden
    • Paul ·

      Ik kan me eigenlijk niet voorstellen dat er zo ontzettend veel B6 / pyridoxine in sojamelk zit… Welk merk en type sojamelk drink je precies? Er zijn namelijk heel veel sojaproducten die worden verrijkt met bepaalde vitamines en mineralen. Hoeveel vitamine B6 er in een bepaalde variant van sojamelk zit, is dan ook volkomen afhankelijk van het exacte type. Weet je trouwens zeker dat je helemaal geen voedingssupplementen, verrijkte vegetarische of veganistische voedingsmiddelen, homeopathische of kruidengeneeskundige medicamenten / supplementen of andere potentieel B6-houdende producten gebruikt? Een vitamine B6-overschot ontstaat namelijk zelden of nooit door ‘normale’ voedingsmiddelen…

  4. Annemiek ·

    Hi Stephanie, Hartelijk dank voor je reactie. En voor je tips. Wat hebben we pech gehad om B-vitamines op deze manier te gaan slikken. Heb ook veel op fora gekeken. De mensen die uiteindelijk beter werden, stopten met supplementen. Gingen zeer gezond eten en spiertraining en saunabezoek. Maar hadden lange tijd nodig. Inderdaad is neuroloog zeer geschikt om andere zaken uit te sluiten, helaas kunnen ze verder niets aan het B6-overschot doen en is het vaak niet zo bekend bij ze. Nogmaals bedankt en een goed herstel toegewenst! Hartelijke groet, Annemiek

    Beantwoorden
  5. Annemiek ·

    Tja, ook ik zit met een vitamine B6-overschot in bloed (467). Na de bekende tintelingen en pijnklachten van de zenuwen in ledematen (vooral voeten en handen) via bloedonderzoek ontdekt. Ook kan je je bij een overschot aan vitamine B6 wat minder goed focussen en ben je soms wat lichter in je hoofd. Het gebeurde na multivitaminesupplement 800 x ADH en ook nog tarwegras daarbij. Huisarts wil me naar neuroloog toe sturen. Ik wil nog een paar weken wachten omdat ik hoop na te zijn gestopt met het slikken van dit alles dat er verbetering komt. Ben pas 2 weken gestopt. Ik waarschuw mensen nu wel. Trouwens, klachten lijken iets te vermeerderen… misschien ontgiften?

    Beantwoorden
    • Paul ·

      Of er zoiets bestaat als ontgiften van een vitamine B6-overschot durf ik niet te zeggen. Als je huisarts een bezoek aan een neuroloog nodig acht, zou ik daar eerlijk gezegd gebruik van maken, want hoe eerder je zenuwstelsel wordt ontlast, des te kleiner de kans op permanente zenuwschade. Een arts verwijst je echt niet zomaar door naar een neuroloog…

    • Stephanie van Raaij ·

      Hallo Annemiek. Hier een ervaringsdeskundige (zie mijn andere tekst) v.w.b. vitamine B6-overschot. De kans is heel groot dat de oorzaak van je klachten een vitamine B6-vergiftiging is. Misschien is het toch zinvol om een neuroloog te bezoeken. Bij mij hebben specialisten middels onderzoeken namelijk wel alle andere mogelijkheden voor de zekerheid uitgesloten. Nadat je stopt met vitamine B-supplementen en weinig voeding met B6 tot je neemt, is het B6-gehalte in je bloed na ongeveer 2 weken al genormaliseerd. Echter, het zenuwstelsel is aangetast. Afhankelijk van de ernst van je klachten en hoe snel het ontdekt is, duurt herstel van een teveel/overschot aan vitamine B6 maanden tot jaren. Dat je klachten erger lijken, komt overeen met mijn ervaring en met andere B6-patiënten op forums. Herstel gaat sowieso tergend langzaam en met veel ups en downs: 2 stappen vooruit, 1 achteruit. En soms 3 achteruit om daarna weer vooruit te gaan. Mijn advies: schrik niet van de terugslagen! Ik ben nu een jaar herstellende van een vitamine B6-vergifitging en heb nog een weg te gaan, maar er is nog steeds progressie. Vertrouw er dus maar op dat het goed komt. Geduld is in deze wel een schone zaak. Veel sterkte toegewenst.

  6. S. van Raaij ·

    Omdat ik merk dat veel mensen de bovengrens van 25 mg vitamine B6 niet serieus nemen en een B6-vergiftiging bagatelliseren, wil ik als ‘ervaringsdeskundige’ van een vitamine B6-intoxicatie het belang van bovenstaand artikel graag onderstrepen. Omdat de voeding van tegenwoordig niet meer de vitaminen en mineralen (zouden) bevatten van vroeger, slikte ik al jarenlang een multivitamine met 20 mg B6. De maanden voordat de klachten begonnen, slikte ik daarnaast ook een B-complex en magnesium waarin eveneens B6 bleek te zitten. In mijn onwetendheid heb ik enkele maanden ongeveer 35 a 40 mg B6 geslikt. Ik dacht gezond bezig te zijn, maar ik was mezelf aan het vergiftigen. Gevolg: polyneuropathie. Ik heb de hel op aarde meegemaakt! Morfine en oxazepam zijn nog steeds mijn grote vrienden (mijn lever verdroeg helaas geen Lyrica). Meestal begint een B6-vergiftiging bij de handen en voeten. Bij mij is het echter begonnen met zenuwpijn door de knie heen. Daardoor legde de neuroloog de link niet met een B6-intoxicatie. Vervolgens kreeg ik klachten aan mijn bovenbeen: krachtvermindering, spierspasmen, een doof gevoel, spierkrampen en een prikkeldraadgevoel. Daarna ontstond er brandende pijn in BEIDE knieholten en fibulakopjes (alsof er aanstekers bij werden gehouden). Dit werd opgevolgd door brandende pijn aan mijn billen, heupen en achterkant bovenbenen. Tot slot kon mijn stuitje de lichtste aanraking niet meer verdragen. Al deze klachten maakte dat ik niet meer kon zitten en liggen. Maandenlang ploeterde ik me van seconde tot seconde de dag door. Het woord ‘euthanasie’ is meerdere keren gevallen, want er was geen doorkomen meer aan. Na veel onderzoek en een second opinion in het AMC, is er negen maanden geleden een torenhoog vitamine B6-gehalte in mijn bloed ontdekt. Per direct stopte ik met alle voedingssupplementen. Sindsdien ben ik met veel ups en downs herstellende. Dit gaat echter tergend langzaam, omdat een zenuwstelsel nou eenmaal traag herstelt. Hoewel ik nu van ‘overleven’ weer naar ‘leven’ ga, heb ik nog een weg te gaan. Met wat ik (heb) mee(ge)maak(t) zie ik me geroepen om mensen te waarschuwen. Mocht je per se een voedingssupplement willen slikken, blijf dan alsjeblieft ver onder de grens van 25 mg vitamine B6 per dag.

    Beantwoorden
  7. Jiddo ·

    In Davitamon Weerstand Compleet zit 0,7 – 2,1 milligram vitamine B6. Dat wil zeggen: 0,7 mg per dragee. Dat is dus netjes gedoseerd Paul. 😉

    Beantwoorden
    • Paul ·

      Goed om te weten! 😀

  8. Jiddo ·

    Ook mijn vitamine B6 was te hoog na het slikken van nieuwe multivitaminesupplementen. Ik had rare heftige pijnklachten. Na bloedonderzoek bleek het dus een verhoogd vitamine B6-gehalte te zijn. Het is absurd als je ziet hoeveel B6 ze in veel multivitamines doen. Ik hou het wel gewoon op Davitamon weerstand compleet.

    Beantwoorden
    • Paul ·

      Davitamon Compleet Weerstand bevat ook vitamine B6. De exacte hoeveelheid / concentratie staat niet vermeld op de Davitaon-website, maar houd hier eventueel rekening mee.

  9. Ruth Bakker ·

    Met klem wil ik waarschuwen voor het gebruik van (multi)vitamines. Ik heb een tijd een vitamine B-complex geslikt i.v.m. vermoeidheidsklachten en omdat ik dacht dat het geen kwaad kon. Nu ben ik 2 weken geleden wezen bloedprikken en de resultaten zijn ronduit schokkend! De waarde zou tussen de 40 en 163 moeten en bij mij is het meer dan 1000. Ik ben 30 jaar ouder geworden van deze informatie, helemaal nadat ik had gelezen dat het m’n zenuwstelsel aan kan tasten en dat je allerlei ongewenst gedoe in je hersenen kan krijgen. Lekker gaaf! Er staat geen waarschuwing op de verpakking of de schappen en het is afwachten of m’n lichaam het enorme overschot gaat lozen. Ik moet nu elke 6 weken geprikt worden om te kijken of de waarde zakt. Dus: laat eerst je bloed onderzoeken als je klachten hebt voordat je vitamines gaat slikken!! Bij mij was er Heel wat anders aan de hand dat een vitamine tekort!

    Beantwoorden
    • Paul ·

      Beste Ruth, Dankjewel voor het delen van je ervaring; zeer herkenbaar… Op Salusi staan inmiddels artikels over talloze zenuwaandoeningen en zenuwgerelateerde gezondheidsklachten. En ik heb al verscheidene keren meegemaakt dat ik een vitamine B6-overschot vermoedde en om die reden vroeg of men bepaalde voedingssupplementen gebruikte… Waarna dus bleek dat er in sommige voedingssupplementen een absurde veelvoud van de ADH aan vitamine B6 zat… Of zelfs meer dan de maximum veilige dagdosis aan B6… En dat ik dan aangaf in hun situatie een bloedwaardebepaling van het pyridoxine te willen laten doen… En dat de huisarts doodleuk zei dat een vitamine B6-overschot of vitamine B6-vergiftiging in Nederland niet voorkomt of zelfs überhaupt niet bestaat… En dat men na lang aandringen uiteindelijk toch een B6-bloedwaardebepaling mag laten verrichten en inderdaad een toxische hoeveelheid vitamine B6 in de bloedbaan heeft zitten en wellicht al jaren te kampen heeft met potentieel levensbedreigende vitamine B6-inoxicatie… Echt gruwelijk! 🙁 Heel veel sterkte en beterschap toegewenst! Groeten, Paul

Plaats een reactie

Je reactie wordt voor publicatie gekeurd door de redactie en dient te voldoen aan de regels voor reacties.